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  • 蒸银针粉

    hoto17176 发表于 2015-07-13

    准备所需材料。银针粉装盘,上锅大火蒸10分钟。姜剁成姜蓉、小葱切成葱花。锅内倒入食用油烧滚。将烧滚的热油倒入将姜蓉的小碗...

  • 芝香猪肉松

    发呆草 发表于 2015-07-13

    1.黑猪肉切块儿,其他配料准备好2.将黑猪肉和姜葱、桂皮、八角放入清水中,加入料酒3.加入盐开火煮至肉八分熟4.将煮好的...

  • 干炒牛河

    sdvs 发表于 2015-07-13

    1.锅里倒入比平常炒菜多的橄榄油,先放入姜片、葱白炒出香味即盛出待用。2.转慢火倒入腌过的牛肉翻炒,炒至变色盛起待用。3...

  • 清淡爽脆---芥蓝炒广式香肠

    Queenne 发表于 2015-07-10

    芥蓝择洗干净,根部用削皮刀刮去表皮。将芥蓝切斜段、广式香肠切片,姜切细丝。锅置火上油烧热,爆香姜丝。锅置火上油烧热,爆香...

  • 淮山芡实莲子炖柴鸡

    娃娃 发表于 2015-07-10

    1.准备好鲜活柴鸡;收拾干净。2.取一半,剁大块;撕去鸡皮备用。3.准备好淮山、莲子、芡实。4.淮山去皮切块;莲子、芡实...

  • 广东版——酸菜鱼

    补习生 发表于 2015-07-06

    先把所需要的材料准备好,备用;锅烧红,加入适量的油,倒入干椒和花椒,炒至浓浓的香味;加入酸菜,继续翻炒;炒至酸菜转色,加...

  • 梅菜肉饼

    聪聪7555 发表于 2015-07-01

    1.肉先切成小块;2.然后剁成肉酱;3.梅菜洗净切碎;4.肉酱中加入梅菜,姜末,蒜末,盐,油,蚝油,生粉等拌匀;5.腓1...

  • 酸辣脆皮豆腐

    yanyan0118 发表于 2015-06-30

    把日本豆腐切成小段的取适量干淀粉,把豆腐放淀粉上滚一圈裹均匀平底锅加适量的油,烧至7成热下入豆腐,炸至两面金黄后取出备用...

  • 肉片杏鲍菇炒山药

    fish 发表于 2015-06-29

    1.准备好所用食材。2.山药洗净去皮,切成片,泡在水中。3.猪里脊切片加入水淀粉抓均。4.杏鲍菇洗净切成大片。5. 锅中...

  • 黄豆胡萝卜当归马蹄猪

    昨夜星辰 发表于 2015-06-24

    1.黄豆80克、红萝卜250克、马蹄200克、当归5克、猪骨400克、生姜3片2.黄豆可以提前浸泡,这样更易煲烂 赶时间...

  • 豉汁排骨

    wing2500 发表于 2015-06-23

    排骨洗净后用清水浸泡1个小时。香菇去蒂洗净。把调味放进排骨里,豆豉和蒜剁碎,用油炒一下。大葱和姜切丝,放进排骨拌匀,腌制...

  • 西红柿煲仔饭

    安妮27651 发表于 2015-06-19

    1.主料:大米、三文治火腿、豌豆、萝卜干、西红柿、黄瓜 辅料:味极鲜、白糖、盐、胡椒粉、韩国辣椒酱、香葱、蚝油2.把大米...

  • 豉香萝卜丁

    way 发表于 2015-06-17

    准备好萝卜。(如果没有这个小萝卜,用大个的白萝卜也是可以的,只要不糠心)准备好豆豉、香葱、蒜瓣。萝卜洗干净,切成小丁。(...

  • 西洋参猪心汤

    莫言殇 发表于 2016-03-03

    1.将猪心清洗干净,切片,洗净血水,浸泡半小时左右。2.将西洋参清洗干净,备用。3.锅里放水,随冷水放入猪心。4.加入西...

  • 蚝油草菇

    fs1d31f32s 发表于 2015-06-17

    准备好草菇等原材料将草菇切去底部的脏土,洗净,对半切开,辣椒切菱形状。起油锅,爆香京葱,下草菇煸炒至断青。加入青红尖椒炒...

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