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  • 辣椒红肠

    美丽22700 发表于 2015-11-11

    1. 红肠切片,世界杯买球网:辣椒去籽切成片,葱切段2. 锅中放少许油(油千万不要放多,因为红肠里有油)放入辣椒煸炒3. 待辣椒变清亮...

  • 香炸蛎蝗

    张无忌 发表于 2015-11-11

    1. 取蛎蝗12个洗净2. 焯水3. 炸粉、鸡蛋、豆油、玉米淀粉调糊。4. 加入韭菜粒。5. 加入焯好的蛎蝗拌匀。6. ...

  • 鲜肉丸子

    风云21805 发表于 2015-11-11

    1. 选上好五花肉,剁成肉末。2. 分别将姜、葱、面包屑切碎成姜末、葱末和面包末。3. 加入鸡蛋、生抽、盐、香油适量。4...

  • 经典水煮肉片

    小鱼25551 发表于 2015-11-10

    1. 把喜欢的蔬菜先汆烫一下沥干备用!量可以根据自己喜欢来放!2. 猪里脊切薄片,上点淀粉,一个蛋清,少许生抽,老抽,鸡...

  • 红烧鸡翅

    BMWkey2011 发表于 2015-11-10

    1. 鸡翅洗净,葱姜切片备用2. 锅内入油,下入白砂糖小火慢慢加热,烧至深红色有黄色小气泡时下入鸡翅中翻炒上色3. 锅内...

  • 自制川味酸辣粉

    雪色阡陌 发表于 2015-11-06

    1. 红薯粉适量,用水泡软;油菜洗净备用。2. 炒制辅料:炒锅加热,倒入少许食用油,冷油下入花生,小火翻炒。3. 待花生...

  • 上上签

    番茄牛扒 发表于 2015-11-06

    1. 把所有的食材清洗干净,穿成串。2. 麻辣红油的火锅底料,我用了半袋。根据食材的多少来放。3. 锅中倒入少许底油,放...

  • 清炖针嘴鱼

    asdqw654 发表于 2016-07-13

    1. 主辅料: 针嘴鱼、葱姜蒜。2. 将针嘴鱼洗净、切段。3. 起锅热油,放入葱姜蒜炒香。 放入鱼段。 烹入醋、料酒。4...

  • 泡椒凤爪

    在这种13708 发表于 2015-11-06

    1. 鸡爪洗净,剪掉指甲,一剁两开,洗净。开水焯一下,放花椒、大料、葱姜蒜、料酒,大火5分钟,捞出沥干。2. 油锅炸至金...

  • 糍粑鱼

    唐龙 发表于 2015-11-05

    1. 草鱼去头,切成小块2. 姜蒜切碎,葱切段,拌匀辣椒、花椒、料酒、酱油、糖、盐、味精3. 鱼块与料揉匀,装密封袋,放...

  • 砂锅毛豆炖鸡

    老叫花子 发表于 2016-01-12

    1. 毛豆 仔鸡洗干净 仔鸡切小块2. 葱姜蒜 干辣椒准备好3. 锅烧热 先不放油 直接放鸡块把水炒出来4. 炒出水后把...

  • 酸萝卜鲫鱼

    小曼25431 发表于 2015-11-05

    1. 收拾鱼,我不敢杀鱼:(这是妈妈代劳的~煎鱼时,一定要热锅凉油,待油温热后,再放下已经码好淀粉和盐的鱼,鱼身斜刀,以...

  • 正宗四川麻婆豆腐

    dkjfkd1222 发表于 2015-11-05

    1. 选择一块新鲜的豆腐。2. 将豆腐切块。3. 水烧开后,放一勺盐,将豆腐焯3-5分钟。4. 锅里面放油炒肉末。少放盐...

  • 家常酸菜鱼

    ccbaobao 发表于 2015-11-05

    1. 小条的草鱼一般2斤左右,人多的话可以选大点的。市场有卖,和老板说要做酸菜鱼,人家就会帮你切好来,起鱼骨,鱼头对半切...

  • 升级版粢饭糕

    呼呼15702 发表于 2015-11-05

    1. 大米淘洗干净放少许盐2. 再加入水放入电饭煲内,按煮饭键3. QQ肠切小丁备用4. 饭煮好后放凉,放入备用的QQ肠...

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